第三节 推广栽培新技术

一、实施“丰收计划”

1988年，根据长江流域七城市蔬菜协作攻关的要求，汉阳县承担“丰收计划”的8个实施项目，其中棚栽春播番茄验收实测单产3437.5公斤，棚栽早辣椒单产2129公斤，棚栽春黄瓜单产3061.5公斤。当年发展保护地栽培面积1006亩，其中钢架大棚4.5亩，中棚34.2亩，小棚18.7亩，地膜覆盖948.6亩，总产32.88万公斤，平均每茬亩产3267.5公斤，是常规生产产量的3.2倍。

19891990年，县蔬菜办公室根据汉阳县土壤和气候特点，合理调配蔬菜品种和茬口，充分发挥地膜覆盖和各类温室的优势，发展保护地栽培面积4460亩，缓解城乡人民淡季吃菜难的矛盾。积极引进群众喜爱的优质早熟品种，提高单产，围绕“丰收计划”狠抓高产攻关活动，广泛吸纳蔬菜生产过程中育苗、移栽、施肥、灌溉诸环节的科学方法，推广科技兴菜的经验。按市计划，对番茄、黄瓜、辣椒、豆角、莴苣5个品种分9个栽培项目落实“丰收计划”面积1940亩，获总产444.88万公斤，平均单产2283公斤，比常规菜每亩多收327公斤，每亩净增139元。

1993—1994年，蔡甸区加大了科技兴菜的力度，全区蔬菜保护地面积达22253.94亩，实施“丰收计划”面积3520亩，推广新技术、新农药、新激素、新品种面积21586亩，推广高产模式栽培面积64715亩，落实无公害蔬菜面积3500亩。1997年，实施蔬菜“丰收计划”总面积9477亩，获总产2136.44万公斤，总产值4756.04万元。

二、推广连作高产模式

1993—1995年，按“建设工程农业，发展区域经济，实行模式化生产”的要求，在全区推广实施8种高产模式的蔬菜生产，落实面积分别为菜稻连作5580亩、藕稻连作10300亩、菜稻稻3400亩、麦瓜稻1680亩、油瓜稻1420亩、麦菜棉2050亩、菜棉间作13150亩、幼林套菜2860亩，合计总面积为40500亩。经测产验收，总产量达8820万公斤，平均亩产2178公斤；总产值4753万元，平均亩产值1173.5元。全年播种面积17875亩，复种指教为3.4，总产量为2170.65万公斤，实现总产值2207万元，亩产值为3678元。按13个基地村、3325户、12689人、6396个劳力计算，户均产值6637元、人均产值1739元、劳均产值3451元，市级蔬菜商品生产基地发挥了龙头作用。

1997年，在新农街三官村建立200亩规模的集蔬菜生产试验、示范、培训、推广、经营于一体的蔬菜科技示范园，打机井30口，全部搭建竹架中棚，种植精细菜。当年，发展蔬菜保护地面积3.1万亩，其中竹架中棚近万亩。推广实施菜—藕—稻、藕 稻、菜—稻—稻连作栽培模式，总面积49850亩，总产量达6994.78万公斤，总产值11245.5万元；推广实施“三新”科技项目，落实面积38266亩，其中无公害蔬菜生产16500亩，新农药试用面积7700亩，新品种试种面积2986亩，稀土微肥应用面积10100亩，遮阳网覆盖生产980亩，韭菜丰产栽培技术应用面积1505亩。按“培养典型，办好样板，加强引导，促进发展”的工作方法，抓蔬菜科技示范推广，建高产示范点6处，面积300亩，建科技示范户50户，收到了明显成效。如张湾向阳村村民尹正达春季投资1.2万元，兴建竹架中棚3亩，早春一季苋菜收入26675元，亩均产值8889元；夏季用遮阳网覆盖种植苋菜1.5亩，鲜菜收入4500元，仅苋菜收入达31175元。尹正达种植苋菜致富的典型经验迅速在当地推广。（表7—6）

表7—6 1990—2000年部分年度科技兴菜情况表

三、科技示范

1989年，全县确定蔬菜科技示范户30户，对其中20户实行跟踪调查，并推广先进经验。新农镇城头村科技示范户杨三槐用高畦栽培技术种5亩大白菜，获总产16.75吨，平均亩产3350公斤，在他带动下，该村一次扩大高畦栽培大白菜310亩。张湾镇旭光村科技承包户张华荣、李玉洲等1988年引进湖南湘研1号、3号辣椒品种，按科学方法实验获丰收后，次年在全村推广，大面积种植，每亩单产3287公斤，亩产值达4273元。1990年，确定30个科技示范户和20个蔬菜信息户，带头引进推广新技术、新品种、新肥料、新农药、新激素。全年发展保护地栽培面积2610亩，比1989年增加760亩；平均单产2534公斤，增长2.59%。当年，全县推广新技术实施面积9200亩次，其中：无公害蔬菜2000亩次，新农药、新激素应用面积5000亩次，生物农药应用面积2000亩次，稀土微肥应用面积200亩次。

四、科技承包

1991年，遵照市蔬菜科技承包工作的总体安排，全县组成由12名干部和科技人员参加的综合丰收技术承包集团，实行定项目、定产量、定人员、定奖赔的四定承包合同，在3个乡镇基地承包蔬菜面积3560亩，经一年努力，该项目获良好的经济效益，获总产903.17万公斤。

1998—2000年，积极组织市、区专业技术人员到乡、镇、村搞蔬菜技术承包签订合同，做到包讲、包指导、包田头服务，为广大菜农排忧解难。三年中，进一步加大了蔬菜生产技术培训力度，共举办各类培训班59场次，受训人数22750人次，印发《长江蔬菜》、《蔬菜科技抗灾手册》、《蔬菜常年园生产技术资料》14000多份，分发到各重点蔬菜乡镇菜农手中。

2000年，蔡甸区农业局高级农艺师孙明松，走出机关，自办科技兴菜样板，在新农街三官村租赁土地创办蔬菜科技示范园，引进种植优质藜蒿、食用仙人掌、特菜薹韭等新品种获成功。他无偿地向菜农提供优质藜蒿种苗5500斤、食用仙人掌400斤，为菜农咨询指导165人次，为科技人员深入实践、科技兴菜、服务菜农作出了典范，被群众称为蔡甸区“蔬菜专业生产的活地图”。2000年4月和12月，湖北省人民政府先后授予孙明松“湖北省劳动模范”、“湖北省科普工作先进工作者”称号，1992—2000年，孙明松获专业技术成果奖21项（次）。2000年，全区建蔬菜科技示范片12处，科技示范户80户，示范面积87300亩，占当年蔬菜种植面积的25.16%。