【水产业】
1899年,武汉地区长江南岸修堤建闸,江湖通道隔断,四大泛水捕捞鱼场消失。1904年,长江北岸张公堤建成,后湖泛水捕捞鱼场不复存在。江南各湖、江北部分小湖靠灌江纳苗增殖水产资源。解放前,历届政府只收渔税,不管生产。水产资源难以充分利用。
解放后,1950年人民政府领导渔民清算湖霸,接管湖塘,发展捕捞生产。1957年东西湖围垦,1960年武湖围垦,1970年建黄陵闸,逐步由天然捕捞为主转向人工养殖为主。1956年实现渔业合作化,全民和集体两种所有制并存。1958年实现人民公社化,强调“一大二公”,束缚了生产力发展。
1959—1961年三年经济困难时期,湖泊管理经营权下放,实行渔场、社队“四共同”(共同投资、共同管理、共同捕捞、共同受益)经营,造成水产管理秩序混乱,水产资源遭到严重破坏。1962年,引进鱼苗人工孵化技术,逐步形成年产10多亿尾的生产能力。1972年,市政府决定兴建精养鱼池,1973年郊区鲜鱼产量回升到600万公斤,结束了10年徘徊的局面。1978年,市成立精养鱼池建设指挥部,洼地改建精养鱼池。形成5万亩稳产高产的商品鱼基地。
1980—1990年,武汉市渔业生产逐步采取大小水面一起上,高产特产一起抓的生产方针,利用各类水面,以喂养为主,以小型水面精养高产为主攻方向,加快水产生产发展。1980—1985年,以增加数量为目标,乡镇养殖水面按劳力和人口分配到户,年产计酬定任务指标,上交提留,并确定使用年限一定5年不变;国营渔场实行“国家所有、承包经营、上交利润、自负盈亏”;按照“宜农则农,宜渔则渔”的指导思想,退田还渔1.67万公顷。1984年,市人民政府对渔业进行了多项改革:推广以家庭经营为主的各种联产承包责任制,调动渔业生产者的积极性;取消鲜鱼派购,放开鱼价,实行多渠道经营,搞活流通;广泛应用新品种、新技术、新设备,提高科学养鱼水平。到1985年底,除21个国营渔场经营1.93万公顷水面,成鱼产量1450万公斤外,全市共发展养鱼专业户3122户,重点户8877户,养鱼联合体2275个,农民家庭养鱼35405户,有养殖水面3.69万公顷,成鱼产量3500万公斤,占全市成鱼产量的61.7%,1985年成鱼产量达2315万公斤,居全国大城市之首。1986—1990年,池塘生产的拦网技术移向大水面,总计6787公顷,比1985年的1000公顷增加5787公顷,净增5.79倍,湖泊生产由粗放放养转向拦网、围网、网箱生产。1990年,全市水产品总量达112786吨,比1985年的56072吨增加56714吨,增长101.14%。市人均水产品占有量达16.84公斤,比1985年的9.22公斤增长82.65%,市民“吃鱼难”的问题得到初步解决。
1991—2000年,武汉市渔业生产实行“种养加游(旅游)一起上”的开发战略,以“综合利用水体资源,主攻名、特、优、新”为生产方针,推行多层次套养;推广鱼珠(珍珠)同池生产、鱼蟹混养、鱼池旁养鸭、鱼池旁养猪等鱼珠、鱼鸭、鱼猪、鱼林、鱼鳖、鱼蟹结合的立体养殖模式;1993年鳜鱼繁育取得突破性进展;1994年,名特优水产品种放养面积达2.67万公顷;1996年进行鳜鱼、鲫鱼、鲶鱼系列品种开发和促成甲鱼、河蟹、罗氏沼虾的产业化开发。2000年,全市名特水产品产量达18250吨,比1995年增长2.3倍。全市湖泊、精养鱼池、塘堰的水产品单产分别增长57.4%、29.09%和22.1%。
截至2000年,全市放养面积101613公顷,比1980年的34480公顷增加67133公顷,增长194.70%,水产品总产量32.09万吨,主要养殖水面每亩综合单产为210.53公斤。人均占有量由1980年的4.21公斤提高到2000年的42.83公斤,增长38.62公斤,增长9.92倍;水产品总产值为26.27亿元,其中渔业产值达19.06亿元,比1980年0.78亿元(1990年不变价)增长24.44倍。
2001—2007年,武汉市水产业以发展现代都市渔业为方向,以渔业增效和渔民增收为目标,按照“区域化布局、标准化生产、规模化推进、市场化运作、产业化经营”的要求,大力调整水产养殖结构,推动渔业增长方式转变,全面发展“优质、高产、高效、生态、安全”渔业,建立、壮大和完善了苗种繁育、名特水产养殖、水产品加工、市场流通和休闲渔业等五大产业,推动了全市水产业逐步从粗放经营向集约经营转变,从数量渔业向质量渔业转变,从单一渔业向多功能渔业转变,从生产渔业向生态渔业转变,从城郊渔业向都市渔业转变,从传统渔业向现代渔业转变,全市水产业初步形成生产、加工、流通、销售和休闲业有机结合的高效生产体系和经营体系,全市水产业步入优化结构、增加效益、拓展市场、完善功能、提高素质的新阶段。
2007年,全市水产养殖面积达到10.69万公顷,比2000年增长5.2%,实现水产品产量41.2万吨,增长28.3%,全市人均水产品占有量由2000年的42.8公斤提高到2007年的49.7公斤,高于全国、全省平均水平。水产业结构明显优化,水产业整体素质不断增强。2007年,全市名特优水产品产量占水产品总量的比重达到63.4%,比2000年提高8.4个百分点。全市水产品加工从无到有并得到快速发展,加工企业由2家发展到近30家,水产品加工总量和产值分别达到5.2万吨和3.9亿元,分别是2000年的10.6倍和8.7倍,水产品转化率由2000年的1.5%提高到2007年12.7%。渔业产值大幅增长,水产业在全市大农业中的地位明显提高。2007年,全市实现渔业产值35.6亿元,比2000年增长89.6%,渔业产值占大农业产值的比重由2000年的14.7%提高到16.7%。渔业养殖效益大幅提升,全市渔民人均纯收入由2000年的近4000元提高到6600元,增长65%。水产业成为农村经济的四大支柱产业之一。